99A94

唾液成分とその作用との組合せで正しいのはどれか。 1つ選べ。

1. aアミラーゼ──保護作用
2. bカルシウムイオン──緩衝作用
3. cムチン──消化作用
4. dペルオキシダーゼ──抗菌作用
5. eヒスタチン──再石灰化作用